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瑞可萊產(chǎn)品中心

-膏狀

G5149骨髓浸膏

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：“瑞可萊”牌骨髓浸膏，采用先進(jìn)的生物萃取技術(shù)精制而成。能增香、提香且肉香醇厚，留香持久，口感鮮美。
配料：牛骨提取物、水、食用鹽、水解植物蛋白、食品添加劑（谷氨酸鈉、氨基酸、食用香精）、酵母提取物、香辛料。
應(yīng)用范圍：用于肉制品、鹵制品、火腿腸、湯料、餡料、調(diào)料及烹飪菜品中。
用法：食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入，攪拌均勻。
建議用量：加入0.2-0.5%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/QRKL 0004S 生產(chǎn)許可證號(hào)：QS3702 0307 1261
貯存方法：置于陰涼干燥處保質(zhì)期：18個(gè)月
裝箱規(guī)格：1000克*10桶/箱

酸湯肥牛肉

主料：
肥牛1盒、蘑菇1盒
調(diào)料：

骨髓浸膏、小綠尖椒2根、蔥1根、小紅尖椒1小把、黃金剁椒1小勺

做法：
1、準(zhǔn)備好食材，尖椒、蔥切小段。
2、蘑菇洗干凈后，用熱水燙熟后裝盤(pán) 。
3、將黃金剁椒和蒜粒炒出香味后，加入尖椒粒，炒香。
4、倒入開(kāi)水，加入骨髓浸膏，煮開(kāi)后加入肥牛，一旦變色就撈出來(lái) 。
5、剩下的湯汁可以憑個(gè)人喜歡吃辣的程度收汁，然后澆到盤(pán)子里即可。